員工犯錯的管理
- Nim’s Dynamic Workshop
- 2020年10月4日
- 讀畢需時 1 分鐘
HawksmoorMCR 是一所位於英國曼徹斯特城的餐廳，餐廳的官方Twitter曾經上載了一段有趣及意義重大的發佈：
一位待應上錯酒，把相比客人點選價格高17陪高級紅酒給客人享用，先不知道客人會否品嚐到箇人分別，但肯定對該待應來說，是一個惡夢；最少在香港這片土地，要引用勞工法例去保平衡事件。
按本港《僱傭條例》第三章：工資，列明員工在需要時以扣薪作出補償。補償的原則是否乎合時宜，暫且從略；倒是文章初段的時件之跟進，足見事件的處理會引申不同的後果。
高One-off mistakes happen and we love you anyway. 這個錯誤只是One-off （一次性），希望以經驗讓員工可以更專注，減少失誤和減少餐廳的損失。
餐廳🍴沒有向客戶收取上錯酒的原先訂價：明顯的，這並不是理想的做法。
高調地分享值得宣揚的事件，以換取正面的評價。
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